毎年恒例!蟹料理店厳選 蟹ギフト「蔵出し市」開催!(2024年10月28日~12月22日迄)
超早期割引は11月17日!早期割引は11月30日まで!!お忘れなく!
今年も選りすぐりの蟹をご用意致しました!年末年始にご利用の蟹は是非、当店で!
インターネットでのご注文はオンラインショップをご利用ください
本年配布の蔵出し市のチラシは ←をクリックして頂くとご覧いただけます。
※売切れの場合は受付期間までに終了となる商品もございます
※割引価格は期間中に支払い済みの商品のみ適用されますのでご注意ください
京風かに料理「和音」
一庫ダムの麓、四季折々の景色を楽しみながらゆったりとした空間で自慢の蟹・魚介を使った会席料理をお楽しみください。
「お正月期間特別かにコース」のご案内
※1月2日~5日までの4日間限定コースです
※お正月期間中は「お正月特別かにコース」のみご提供しております
※11月1日AM10:00よりご予約を承っております
※年末年始は市場休場となりますのでキャンセルはご了承ください
※お正月期間中は事前にご予約頂いた際の500円引き及び食後のドリンクプレゼントはございません。別途、ご注文くださいませ
じっくり一品ずつ愉しめるコースがお好みの方はこちらの3種類からお選びください
◆布袋(ほてい)
6,000円税別(税込6,600円)
※1月2日~5日のみ
・甘酒・先付・本ずわい蟹刺身・生蟹ユッケ・かに酢・かに茶碗蒸し・かに唐揚げ・かに味噌・本ずわい蟹小鍋・蟹ちらし寿司・椀物・甘味
◆大黒(だいこく)
8,000円税別(税込8,800円)
※1月2日~5日のみ
・甘酒・先付・本ずわい蟹刺身・生蟹ユッケ・かに酢・かに茶碗蒸し・かに唐揚げ・かに味噌・本ずわい焼き蟹・本ずわい蟹小鍋・蟹ちらし寿司・椀物・甘味
◆恵比寿(えびす)
10,000円税別(税込11,000円)
※1月2日~5日のみ
・甘酒・先付・本ずわい蟹刺身・生蟹ユッケ・かに酢・かに茶碗蒸し・かに唐揚げ・かに味噌・本タラバと本ずわいの焼き蟹・本ずわい蟹天麩羅・本ずわい蟹小鍋・蟹ちらし寿司・椀物・甘味
「蟹すき会席」をご注文の方はこちらの2種類からお選びください。いつもの「蟹すき鍋」を愉しみたい方は「七福」を。大きい脚を堪能したい方は「万福」をどうぞ。
◆七福(しちふく)
7,800円税別(税込8,580円)
※1月2日~5日のみ
・甘酒・先付・本ずわい蟹刺身・本ずわいの蟹すき鍋・本ずわい蟹天麩羅・雑炊・甘味
◆万福(まんぷく)
11,000円税別(税込12,100円)
※1月2日~5日のみ
・甘酒・先付・本ずわい蟹刺身・かに味噌・特上本ずわいの蟹すき鍋・本ずわい蟹天麩羅・雑炊・甘味
小学生以下のお子様にお正月お子様セットをご用意しております
◆お正月お子様セット
2,500円税別(税込2,750円)
※1月2日~5日のみ
・かに爪フライ・かに焼売・ポテト・かに小鍋うどん・ミニかにチラシ寿司・ゼリー・おやつ
※お正月期間中のお子様メニューは「お正月お子様セット」のみとなります
和音の「饂飩すき」のご案内
◆ずわい蟹の饂飩すき
3,500円税別(税込3,850円)
※昼席のみ(LO.13:30)
味が滲みこむまで長く炊いても伸びにくい「特製饂飩(うどん)」が饂飩すきの醍醐味。「ずわい蟹」とお野菜で育てた自家製ダシの旨みをふくんだ饂飩は格別です。関西の食文化「饂飩すき」をゆっくりとお楽しみください。
【一人前:生ずわい蟹 半尾、特製饂飩、鍋野菜、薬味】
※グループ全員のご注文料理です(小学生以上対象)
※昼席のみ提供しております(土日祝も可)
特別昼会席のご案内
◆雅 昼会席
4,500円税別(税込4,950円)
人気の「雅」がリーズナブルな昼会席で。
・ずわい蟹の造里・鮮魚の造里・茶碗蒸し・かに焼売・蟹グラタン・かに小鍋・蟹ちらし寿司・椀物・甘味
※昼席のみ提供しております(土日祝も可)
※昼会席は6名様まで(メインテーブル席のみのご案内となります)
※写真は通常コースの画像です。食材の盛込み量も通常コースより少なくなります。
※年末年始は昼会席は提供しておりません
※3日以上前のご予約で500円引きにてご提供致します
※昼会席での御法事の会食予約は承っておりません
◆猪名川 昼会席
6,000円税別(税込6,600円)
和牛の陶板焼きが人気の「猪名川」を手頃な昼会席でどうぞ。
・ずわい蟹の造里・茶碗蒸し・かに酢・和牛の陶板焼き・海老の天麩羅・蟹ちらし寿司・椀物・甘味
※昼席のみ提供しております(土日祝も可)
※昼会席は6名様まで(メインテーブル席のみのご案内となります)
※写真は通常コースの画像です。食材の盛込み量も通常コースより少なくなります。
※年末年始は昼会席は提供しておりません
※3日以上前のご予約で500円引きにてご提供致します
※昼会席での御法事の会食予約は承っておりません
◆蟹尽くし 昼会席
8,500円税別(税込9,350円)
以前に好評だった「蟹尽くし昼会席」が復活!お昼から蟹三昧!
・ずわい蟹の造里・茶碗蒸し・蟹味噌しゃぶ・かに味噌のリゾット・焼ずわい蟹・蟹三昧寿司(3貫)・椀物・甘味
※昼席のみ提供しております(土日祝も可)
※写真は通常コースの画像です。食材の盛込み量も通常コースより少なくなります。
※年末年始は昼会席は提供しておりません
※3日以上前のご予約で500円引きにてご提供致します
豆腐料理(昼御膳)のご案内
◆知明御膳
3,300円税別(税込3,630円)
※昼席のみ(LO.13:30)
北海道産大豆を使用した手作り豆腐が愉しめる昼席限定の御膳
・雷豆腐の揚げ田楽・鮮魚の造里・鮎の塩焼き(夏季のみ)・五右衛門豆腐(変わり湯豆腐)・豆腐の天麩羅・京鴨とおからの山菜釜飯
鮎の塩焼きは夏季のみ。季節により魚は変更となります
※3日以上前のご予約で300円引きにてご提供致します
※御膳料理での御法事の会食予約は承っておりません
豆腐料理(豆腐会席)のご案内
◆京小町
5,500円税別(税込6,050円)
※昼席・夜席どちらでも可
北海道産大豆を使用した「手作り豆腐」と「和牛のすき焼き小鍋」が付いた豆腐会席
・雷豆腐の揚げ田楽・冷奴・鮮魚の造里・豆腐の茶碗蒸し・豆腐素麺(夏季のみ)・鮎の塩焼き(夏季のみ)・引き上げ湯葉・和牛と焼き豆腐のすき焼き小鍋・豆腐と海老の天麩羅・京鴨とおからの山菜釜飯・豆腐の味噌汁・甘味
「鮎の塩焼き」と「豆腐素麺」は夏季のみ。鮎の塩焼きは季節により魚は変更となります。豆腐素麺は「炙り帆立の白和え」に変わります。
◆祇園
7,500円税別(税込8,250円)
※昼席・夜席どちらでも可
当店の看板食材「ずわい蟹」と北海道産大豆"トヨマサリ"を使用した「手作り豆腐」で創りあげる献立が愉しめる豆腐会席
・雷豆腐の揚げ田楽・かに味噌冷奴・ずわい蟹の造里・豆腐の茶碗蒸し・豆腐素麺(夏季のみ)・鮎の塩焼き(夏季のみ)・引き上げ湯葉(かに味噌ダレを添えて)・手作り豆腐の蟹しゃぶ小鍋・豆腐とずわい蟹の天麩羅・蟹と鮮魚のおから寿司・豆腐の味噌汁・甘味
「鮎の塩焼き」と「豆腐素麺」は夏季のみ。鮎の塩焼きは季節により魚は変更となります。豆腐素麺は「炙り帆立の白和え」に変わります。
昼御膳のご案内
◆和牛すき焼き昼御膳
4,300円税別(税込4,730円)
※昼席のみ(LO.13:30)
和音で人気の「和牛」を使った京風すき焼き鍋の昼御膳です
・和牛すき焼き鍋(うどん付き)・サラダ・白御飯(お代わり可)・生卵
※3日以上前のご予約で300円引きにてご提供致します
※本御膳は大鍋でのご提供となります(4名様につき1鍋)
※御膳料理での御法事の会食予約は承っておりません
◆和み御膳
5,300円税別(税込5,830円)
※昼席のみ(LO.13:30)
人気の「かに釜飯」や造里の付いた昼席限定「かに御膳」
・小鉢盛り・鮮魚の造里・蟹の造里・サラダ・茹で蟹・天麩羅・かに釜飯・椀物・香物
※3日以上前のご予約で300円引きにてご提供致します
※御膳料理での御法事の会食予約は承っておりません
適格請求書発行事業者(インボイス制度)について
当店は適格請求書発行事業者(インボイス制度)に登録済です。当店から発行されるレシート及び領収証には税率毎の税額と登録番号が記載されてあります。
ご予約時に必ずご確認くださいませ
【ご予約について】
・お席のみのご予約は承っておりません。日時・人数・御料理を合わせてご予約をお願いいたします。
※当店では作り置きせず一から料理しております。各コースによって「蟹」の部位や・サイズ・切り方・器等が決まるため、ご来店後のご注文はご提供までに30分以上のお時間を頂戴する場合がございます。
【別々の会席料理をご希望のお客様へ】
・前営業日の21時までに必ず御料理をご予約ください(当日のご注文は同じお料理でお願いしております)
※2種類の御料理まででお願いいたします
※別々の会席をご注文の場合は1組様につき別途+1,100円頂戴いたします
※6名様以上は同じお料理でお願い致します
※「かに三昧会席」「蟹桶」はグループ全員のご注文料理となります
※御料理の配膳タイミングはどちらかの会席料理に合わせてご提供させていただきます
※繁忙期(11月~3月)や団体予約がある場合はお受けできない場合もございます
【人数の変更・キャンセルについて】
・ご予約人数の変更は前日(定休日の翌日のご予約は前々日)の午前中まで承っております。
※ご来店前日の午後以降は御料理の仕込みを進めておりますので人数変更のご連絡を頂いてもご予約分の御料理は提供させて頂きます。ご了承ください。
・キャンセルは5日前までにお願い致しております。ご予約頂いている御料理の食材は予約発注を行ないますのでキャンセル料金が発生いたします。
新着情報・お知らせ
- 2024/10/27
- 蔵出し市情報及びお正月特別会席を掲載しました!最終受注は12月25日21:00まで!
- 2024/05/15
- 人気の昼御膳が復活!新昼メニューも登場!
- 2024/05/11
- 新名物!「豆腐料理」がメニューに追加されました!
- 2023/10/28
- 年末年始用のかに販売「蔵出し市」を開始致しました!最終受注は12月20日21:00まで!!
- 2023/10/18
- お正月特別かにコースを掲載しました!御予約受付開始は11月1日AM10:00より!!
- 2023/10/01
- 適格請求書発行事業者(インボイス制度)の登録番号を記載したレシート及び領収証の発行に対応しております!
- 2023/06/01
- 夏季限定御膳「蟹と蕎麦」「国産鰻と蕎麦」を6/1より期間限定で販売開始!!
- 2023/05/17
- 最後まで焼きたての蒲焼が愉しめる「鰻の炉端焼き」を販売開始!!
- 2023/04/20
- 和音食堂にお腹を満たす「肉料理」メニューが追加されました!!
- 2022/10/06
- 今年も美味しい本ずわい蟹を入荷!「かに初め」スタート!!
- 2022/09/01
- 10%還元イベント「小銭ぴったりキャンペーン」開催!11月5日まで!
- 2022/07/07
- 5周年「七夕まつり」開催いたします!
- 2022/04/29
- 4月29日より「祝!5周年創業祭」を開催いたします!
- 2022/01/19
- 1月19日より数量・期間限定「海皇」を販売開始致します
- 2021/09/18
- 9月18日より秋季限定料理「紅葉会席」を販売開始致します
- 2021/09/08
- 新会席「ひとくら」を販売開始いたしました!
- 2021/04/13
- 会員3,000組様突破記念!御飲食代10%還元イベント開催!
- 2021/02/04
- 市場で買付けした鮮魚たっぷりのお造り膳「海風」を販売開始いたしました!!
- 2021/01/15
- ご提供回数の少ない期間限定御膳「一心」と「霞御膳」を販売開始いたしました!
- 2020/10/01
- 人気の蟹料理 刺身・鍋・釜飯が付いた「蟹初め」を平日限定で販売開始しました!
- 2020/09/06
- 松茸釜飯付きの秋季限定コース「紅葉会席」を9月8日夜席より開始いたします!
- 2020/06/03
- 御祝い・御法事に特別御膳「一心」をご用意致しました
- 2020/04/15
- 和音食堂で「かに味噌らーめん」が新登場!渾身の1杯です!
- 2020/01/31
- 新しいランチメニュー7種類を公開しました!是非、ご利用くださいね!
- 2019/09/04
- 秋季限定メニューを公開しました!食欲の秋を堪能して下さいね!
- 2019/07/03
- クーポンページを更新しました!お得に美味しくお召し上がりくださいね!
- 2019/02/27
- かに昼御膳に「花舞御膳」と「花御膳」が新しく加わりました!
- 2019/01/16
- 釜飯フェア開催!!かにしゃぶ小鍋や和牛陶板焼きなどのセットで登場!
- 2019/01/16
- 和音の新しいランチ「海鮮御飯」が新しくメニューに加わりました!
- 2018/12/16
- 年末年始の蟹受注が本日最終日!!
- 2018/10/16
- 蟹漁解禁カウントダウン企画!第三弾を11月4日まで開催!!
- 2018/10/04
- 大人気企画!花の金曜日「花金」イベント開催!11月2日まで!!
- 2018/10/01
- 蟹漁解禁カウントダウン企画!第二弾を10月14日まで開催!!
- 2018/09/15
- 敬老の日イベント!焼きタラバ蟹プレゼント!!9月17日まで開催!!
- 2018/09/12
- 蟹漁解禁カウントダウン企画!第一弾を9月30日まで開催!!
- 2018/09/06
- 松茸祭り開催!秋の味覚を堪能して下さい!!
- 2018/08/29
- 食欲の秋に和音の新メニュー「鉄板鍋」を!
- 2018/07/19
- 夏休み特別企画!お子様ご優待イベント開催!クーポンをご覧くださいね!
- 2018/07/16
- 最大20%割引の海の日蟹祭りを開催!是非、クーポンをご利用ください!
- 2018/07/10
- ランチ限定の「かに御膳」5種類が仲間入りしました!昼席のお品書きをご覧ください!
- 2018/06/22
- 蟹の日イベント開催!6月30日まで!!クーポンページをご覧ください!
- 2018/05/23
- お好きな料理を少しずつ。和音割烹 400円税別~開始!!
- 2018/05/08
- 祝!おかげ様で1周年!!創業祭開催!!
- 2018/04/28
- こだわりの京料理 和音のおばんざい 京 1,200円税別開始!!
- 2018/03/23
- 夜席限定の会席膳「花月」が登場!会席メニューをご覧ください!
- 2018/03/15
- 新しいランチメニューが登場!会席メニュー内の昼御膳をご覧ください!
- 2018/02/04
- 最大30%割引!接客業応援クーポン発行!クーポンページをご覧ください!
- 2018/01/17
- 蒸・鍋・焼・寿司が堪能できる「蟹三昧会席」登場!
- 2017/10/18
- 蟹漁解禁カウントダウン企画vol.3を開催!
- 2017/10/01
- 店頭にて蟹の販売を開始しました!
- 2017/10/01
- 蟹漁解禁カウントダウン企画vol.2を開催!
- 2017/09/01
- 蟹漁解禁カウントダウン企画vol.1を開催!
- 2017/06/16
- 「和音」の新名物 国産にこだわった「鰻料理」をご用意いたしました
- 2017/06/01
- 夏季限定!自慢の手造り蕎麦がお楽しみ頂ける2種類の御膳が登場!!
- 2017/05/26
- 京風かに料理「和音」の公式LINE@wanonがスタート!是非、登録して下さいね
- 2017/05/17
- 京風かに料理「和音」の公式サイトがオープンしました!
お客様へ代表より御挨拶
当店、京風かに・鰻料理 和音 は かに工房 が事業を辞められた為、かに工房のスタッフで新しい会社を設立しました。
和音では一つ一つの素材・調理を かに工房 時代のレシピをもう一度見直し、今まで以上に美味しく満足して頂ける味をコンセプトにしています。系列店から独立することにより自身の目で吟味した鮮魚などを仕入れることが出来るので、一つ一つの素材でもお楽しみ頂けると思います。
和音になって新しい御料理は増えていますが、会席料理のお品書きは従来通りとさせて頂いております。
今後とも一層のご愛顧ご支援を賜りますようお願い申し上げます。
新しくなった和音へ皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
素材のこだわり
◆ずわい蟹
焼き・鍋・寿司・天麩羅など様々な料理で美味しさを堪能できる「ずわい蟹」は当店の看板食材。鮮度抜群の「船凍品」のみを使用し、切りたての旨さと鮮度にこだわっています。
◆鰻
その時季により良質の味の「鰻」を静岡・愛知・高知などから仕入れています。当店では「国産鰻」のみ使用しています。
◆鮮魚
和音のもう一つの看板食材が「鮮魚」。市場から旬の食材を仕入れて店内調理しています。刺身・寿司・煮魚・天麩羅など様々な料理で季節をお楽しみください。
◆野菜
天麩羅や煮焚物などメイン食材を美味しく彩る「野菜」も当店の隠れた主役。旬の野菜や地元野菜を使った料理を是非、ご賞味ください。
和音の名物「鰻料理」
◆国産の鰻を焼き立てで
和音の新名物「鰻料理」は日本各地から、その時季の美味しい鰻を厳選して仕入れています。
香ばしい焼き立ての鰻を使った「鰻重」や「石焼ひつまむし」、鰻と蟹の会席料理など是非、ご賞味下さいませ。